يعتبر مشروع إفطار صائم استجابة إنسانية عاجلة لتعزيز قيم التكافل والتراحم وتقديم الدعم الغذائي للأسر المتعففة في ظل الظروف الراهنة وارتفاع تكاليف المعيشة. نفذت المؤسسة المشروع يوم الاثنين الموافق 9 مارس 2026 بتكلفة إجمالية بلغت 3000 يورو. استهدف النشاط سكان مدينة غزة وشمال قطاع غزة ونجح في الوصول إلى 300 مستفيد لسد حاجتهم ونيل أجر إطعام الطعام.